Gelaagde zalm- en kaassalade

1. 1 Processed cheeseverpakking 200 g ≈ $3.00 40 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 per kg 140 g
3. 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
4. 4 Green onionsverpakking 50 g ≈ $1.30 115 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 per kg 60 g
6. 6 Salmon filletverpakking 400 g ≈ $10.50 60 g
7. 7 Mayonnaise 20 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Kook de aardappelen gaar, rasp ze grof of snijd ze in kleine blokjes

2. Leg de aardappels in een schaal en besmeer ze met mayonaise

3. Snijd de groene uien in ringen en leg ze erop

4. Snijd de gerookte zalm in blokjes en leg ze als volgende laag

5. Rasp of snijd een verse komkommer in blokjes en leg die op de zalm

6. Besmeer de komkommer met mayonaise en leg als volgende laag

7. Rasp de gesmolten kaas en leg die op de komkommer, zonder extra mayonaise