Шарлотка з лососем, картоплею та сиром

1. 1 Processed cheeseупаковка 200 г ≈ $3.00 40 г
2. 2 Potatoes≈ $2.19 за кг 140 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Green onionsупаковка 50 г ≈ $1.30 15 г
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 за кг 60 г
6. 6 Salmon filletупаковка 400 г ≈ $10.50 100 г
7. 7 Mayonnaise 30 г
8. 8 Salt 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Картоплю відварити в мундирі 25 хвилин до м'якості, яйце зварити вкрутую 10 хвилин. Остудити, очистити.

2. Лосось відварити у слабосоленій воді 10 хвилин до непрозорої м'якоті, остудити та нарізати кубиками.

3. Картоплю натерти на крупній тертці, викласти у форму та змазати майонезом.

4. Зверху викласти зелену цибулю, потім лосось і шар майонезу.

5. Далі викласти огірок кубиками, потім натерте яйце, трохи змазати майонезом.

6. Плавлений сир натерти і посипати зверху. Охолодити 30 хвилин і подавати.