醤油マリネのチキンウィング

1. 1 Chicken wingsパック 900 g ≈ $4.51 250 g
2. 2 Soy sauce 25 ml
3. 3 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
4. 4 Mustard 8 g
5. 5 Sunflower oil 8 ml
6. 6 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 10 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ニンニクを細かく刻む。チキンウィングに醤油、マスタード、ニンニクを混ぜ合わせる。

2. 15分間マリネさせる。

3. フライパンに油を熱し、ウィングを並べて中火で両面7分ずつ金色になるまで焼く。

4. 火を弱め、フタをして15分蒸し焼きにし、5分ごとに裏返しながら、ソースが透明になり肉が骨から離れるまで調理する。

5. 青ネギを輪切りにしてウィングの上に散らし、熱いうちに供する。