Racion

酱油蒜香鸡翅

用酱油、芥末和蒜头腌制的鸡翅,炸至金黄酥脆。

烹饪时间
50 分钟
份量
593 kcal
材料
≈ $1.56
蛋白质
45 g
酱油蒜香鸡翅

材料

1
  1. 1 Chicken wings包装 900 克 约等于 $4.51 250 克
  2. 2 Soy sauce 25 毫升
  3. 3 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  4. 4 Mustard 8 克
  5. 5 Sunflower oil 8 毫升
  6. 6 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 10 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将蒜头切碎。将鸡翅与酱油、芥末和蒜头拌匀。

  2. 腌制15分钟。

  3. 热锅放油,放入鸡翅,中火炸7分钟,每面各炸7分钟,至金黄色。

  4. 转小火,盖锅盖继续煮15分钟,每5分钟翻动一次,至鸡翅熟透(汁液清亮,肉易离骨)。

  5. 葱花切成圈,撒在鸡翅上,热锅端上桌。

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