Шоколадты қымызды бисквит (мультиваркада)

1. 1 Wheat flour 45 г
2. 2 Sugar 40 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Baking soda 2 г
5. 5 Baking powder 1 г
6. 6 Cocoa powder 10 г
7. 7 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.88 20 мл
8. 8 Vanilla sugar 8 г
9. 9 Sunflower oil 8 мл
10. 10 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаны қантпен және ваниль сахарасымен 3 минут бойы қайнатып алу.

2. Ақ ұн, соданы, ұнтақшыны және какао порошғын бөлек табақта араластырып, тартып алу.

3. Жұмсақ қоспаның бөлік-бөліктеп құрғақ қоспасын қосып, тегіс араластыру.

4. 60 мл қайнатылған қымызды құйып, тез араластыру, тесто сұйық болып шығады.

5. Мультиварка табағын майлап, тестоны құю.

6. «Пісіру» режиміне 60 минут салып, кейін «қыздыру» режиміне 20 минут қалдыру. Бисквит шпажка таза шыққанда дайын болады.

7. Бисквит пароварка корзинкасы арқылы алып, 10 минут салқындату.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.