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ホットウォーターで作るマルチコーカーのソフトチョコレートビスケット

生地に熱湯を注いで柔らかいチョコレートビスケットを作ります。マルチコーカーで焼き上げます。

所要時間
1 時 30 分
1人分
569 kcal
材料
≈ $0.26
タンパク質
14 g
ホットウォーターで作るマルチコーカーのソフトチョコレートビスケット

材料

1
  1. 1 Wheat flour 45 g
  2. 2 Sugar 40 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  4. 4 Baking soda 2 g
  5. 5 Baking powder 1 g
  6. 6 Cocoa powder 10 g
  7. 7 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 20 ml
  8. 8 Vanilla sugar 8 g
  9. 9 Sunflower oil 8 ml
  10. 10 Butterパック 180 g ≈ $1.58 5 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 卵に砂糖とバニラシュガーを入れて3分間泡立てる。植物油と牛乳を加え、混ぜ合わせる。

  2. 別のボウルで小麦粉、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、カカオパウダーを混ぜ、ふるいにかける。

  3. 液体の生地に乾燥混合物を少しずつ加え、均一になるまで混ぜる。

  4. 60mlの熱湯を注ぎ、素早く混ぜる。生地は液状になる。

  5. マルチコーカーの内皿にバターを塗り、生地を流し込む。

  6. 「焼く」モードで60分焼き、その後「温める」モードで20分保つ。ビスケットは乾いたスプーンが綺麗に出るまで焼き上げる。

  7. 蒸し器のバスケットでビスケットを取り出し、10分冷ます。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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