Бисквит "шоколад на кипятке" в мультиварке

1. 1 Мука пшеничная 16 г
2. 2 Сахар 40 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Сода пищевая 3 г
5. 5 Разрыхлитель 1 г
6. 6 Какао-порошок 10 г
7. 7 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 20 мл
8. 8 Ванильный сахар 8 г
9. 9 Масло подсолнечное 8 мл
10. 10 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 12 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Взбить яйца³ с сахаром. Добавить растительное масло¹⁰ и молоко⁷. Перемешать

2. Смешать муку, соду, разрыхлитель и какао-порошок в отдельной емкости

3. Порциями добавить сухую смесь в жидкую массу. Перемешивать до однородности

4. Влить крутой кипяток. Перемешать до получения жидкой массы

5. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом¹⁰. Вылить тесто в чашу

6. Выпекать в режиме «выпечка» 60 минут. Затем оставить на режиме «подогрев» 20 минут

7. Извлечь бисквит при помощи корзинки-пароварки

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.