Шоколадний бісквіт на окропі (метод гарячої води) у мультиварці

1. 1 Wheat flour 16 г
2. 2 Sugar 40 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Baking soda 3 г
5. 5 Baking powder 1 г
6. 6 Cocoa powder 10 г
7. 7 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 20 мл
8. 8 Vanilla sugar 8 г
9. 9 Sunflower oil 8 мл
10. 10 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 12 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Збити яйця з цукром до однорідності. Додати рослинну олію та молоко, перемішати.

2. У окремій мисці змішати борошно, соду, розпушувач та какао-порошок.

3. Поступово ввести суміш у рідку масу, акуратно перемішуючи до однорідності.

4. Долити окріп і перемішати до отримання рідкого, однорідного тіста.

5. Змастити чашу мультиварки вершковим маслом. Вилити тісто в чашу.

6. Випікати в режимі «випічка» 60 хвилин, потім перевести на режим «підігрів» на 20 хвилин.

7. Вийняти бісквіт за допомогою пароварки.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.