Көкөністі салат

1. 1 Turnip≈ $3.00 кг үшін 50 г
2. 2 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 16 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
4. 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
5. 5 Mayonnaise 20 г
6. 6 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаны 10 минут қатты қайнатып, суық суға салып суытып, қабығын алып таста.

2. Қызылшаны жуып, жіңішке таспаларға кесіп немесе ірі теміршікке пісіріп аласыз.

3. Сырды ұсақ теміршікке пісіріп, көкөністі басып, шөпті ұсаққа кесіңіз.

4. Жұмыртқаны ұсақ-ұсаққа кесіңіз.

5. Қызылшаны, сырды, жұмыртқа мен көкөністі қосып, майонез қосып араластырыңыз.

6. Салатқа табаққа салып, шөптің үстіне шашып, 10 минут тұрғызыңыз.