Жусанды қызылшалы қымызды кеспе

1. 1 Sunflower oil 9 мл
2. 2 Honey 14 г
3. 3 Sugar 14 г
4. 4 PumpkinҚаптамa 1 кг ≈ $2.80 14 г
5. 5 Wheat flour 17 г
6. 6 Rye flour 14 г
7. 7 Whole-wheat flour 14 г
8. 8 Oranges≈ $3.77 кг үшін 25 г
9. 9 Cocoa powder 5 г
10. 10 Baking powder 2 г
11. 11 Cinnamon 1 г
12. 12 Nutmeg 25 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Апельсинның қабығын жусанды алып, ақ қабықшасын тазалап, етін ұсақтай жарып алыңыз

2. Қызылша қымызын, апельсин етін, қантты және нейтралды майды тегістеп араластырыңыз

3. Ұнды (ұнтақ және кеспелік), көтергішті бірге араластырыңыз

4. Құрғақ қоспаны қызылша қымызына жіңішке жіберіңіз, содан соң жусан, қызылша жусаны және какао қосып араластырыңыз

5. Тестоны майланған 23х33 см кеспелік қалыпқа салыңыз

6. 190 °C температурада 40–45 минут пісіріңіз, қасықша таза шыққанша

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.