Медовая коврижка с тыквой

1. 1 Масло подсолнечное 9 мл
2. 2 Мёд 14 г
3. 3 Сахар 14 г
4. 4 Тыкваупаковка 1 кг ≈ $2.80 14 г
5. 5 Мука пшеничная 17 г
6. 6 Мука ржаная 14 г
7. 7 Мука цельнозерновая 14 г
8. 8 Апельсины≈ $3.77 за кг 25 г
9. 9 Какао-порошок 5 г
10. 10 Разрыхлитель 2 г
11. 11 Корица 1 г
12. 12 Мускатный орех 25 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Снять цедру с апельсина⁸, очистить мякоть от белых плёнок и нарезать

2. Смешать тыквенную⁴ массу, мякоть апельсина⁸, сахар и растительное масло

3. Смешать все виды муки с разрыхлителем

4. Добавить смесь муки в тыквенную⁴ массу, специи и какао-порошок

5. Выложить тесто в форму

6. Выпекать при 190 °C около 40–45 минут

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.