ハニーカボチャケーキ
柔らかくスパイスの効いたハチミツケーキ。カボチャと柑橘の風味が特徴的で、豊かな香りとやや密度のある食感が魅力です。
- 所要時間
- 40 分
- 1人分
- 498 kcal
- 材料
- ≈ $0.13
- タンパク質
- 8 g
材料
- 1 Sunflower oil 9 ml
- 2 Honey 14 g
- 3 Sugar 14 g
- 4 Pumpkinパック 1 kg ≈ $2.80 14 g
- 5 Wheat flour 17 g
- 6 Rye flour 14 g
- 7 Whole-wheat flour 14 g
- 8 Oranges≈ $3.77 / kg 25 g
- 9 Cocoa powder 5 g
- 10 Baking powder 2 g
- 11 Cinnamon 1 g
- 12 Nutmeg 25 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
オレンジの皮をむき、白い筋を取り除いて細かく刻む
カボチャのペースト、オレンジの果肉、砂糖、中性油を混ぜて滑らかにする
薄力粉、ケーキ用粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる
乾燥した混合物をカボチャの生地に優しく折り込み、シナモン、ナツメグ、カカオパウダーを加える
生地を油を塗った23cm×33cmの型に流し込む
190°Cで40〜45分焼き、歯型が綺麗に出るまで焼く
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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