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ハチミツとカボチャのスパイスケーキ

小麦粉、ライ麦粉、オートミールの3種類の粉を使った、カボチャとハチミツ、オレンジ、カカオのスパイスケーキ。オーブンで焼き上げます。

所要時間
1 時 5 分
1人分
539 kcal
材料
≈ $0.38
タンパク質
10 g
ハチミツとカボチャのスパイスケーキ

材料

1
  1. 1 Sunflower oil 15 ml
  2. 2 Honey 20 g
  3. 3 Sugar 15 g
  4. 4 Pumpkinパック 1 kg ≈ $2.80 80 g
  5. 5 Wheat flour 25 g
  6. 6 Rye flour 20 g
  7. 7 Whole-wheat flour 20 g
  8. 8 Oranges≈ $3.80 / kg 40 g
  9. 9 Cocoa powder 5 g
  10. 10 Baking powder 3 g
  11. 11 Cinnamon 1 g
  12. 12 Nutmeg お好みで

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. カボチャを皮をむき、細かくすりおろす。オレンジの皮を薄くむき、果肉を膜から取り除いて細切りにする。

  2. すりおろしたカボチャ、オレンジの果肉、皮、砂糖、ハチミツ、植物油を混ぜ合わせる。

  3. 全ての粉にベーキングパウダー、カカオ、シナモン、ナツメグを加え、よく混ぜる。

  4. 乾燥した混合物をカボチャのペーストに加え、均一な生地になるまで混ぜる。

  5. オーブンを190℃に予熱する。生地をパイ紙を敷いた型に流し込む。

  6. 40–45分、歯型が出るまで焼く。15分冷ます。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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