Фаршированные яйца «Тіліктер»

1. 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ 611 ₸ 2 шт
2. 2 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ 300 ₸ 5 г
3. 3 Carrots≈ 207 ₸ кг үшін 40 г
4. 4 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ 1 ₸ 20 г
5. 5 Ground black pepper 1 г
6. 6 Garlic≈ 3 000 ₸ кг үшін 5 г
7. 7 Mayonnaise 10 г
8. 8 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ 1 500 ₸ 10 г
9. 9 DillҚаптамa 50 г ≈ 300 ₸ 5 г
10. 10 Black olivesҚаптамa 300 г ≈ 1 000 ₸ 10 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаларды қайнатып, 10 минуттан кейін суытып, қабығын алып тастау.

2. Жұмыртқаларды екіге бөліп, сарысуын алып, вилкамен ұнтақтай жіберу.

3. Сүзбеді жіпке ұсақтап, қызылшаны басып, петрушка мен жүзімді ұсақтап алу. Сарысумен, майонезбен, қара бидай тұзымен араластыру.

4. Ақсуын ішіне фарш салып, сыртымен табаққа жайып қою.

5. Қызылшадан құлақтар мен құйрықтарды, маслиннен мұрын мен көздерді, укроптан мұртыларды кесіп, тіліктерге бекіту.