Абрикосқы қиық (Абрикосқы қиық)

1. 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
2. 2 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 25 мл
3. 3 Sugar 1 г
4. 4 Wheat flour 17 г
5. 5 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 5 г
6. 6 Apricots≈ $7.00 кг үшін 40 г
7. 7 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 7 г
8. 8 Vanilla sugar 8 г
9. 9 Sunflower oil 8 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Яйца, қант, сүт, ұн, ерітілген май және тұздан блиндер дайында

2. Абрикосқа косточкасын алып, жуып, тілімде

3. Блиндерді қыздырып, қоңырланғанша пісір

4. Бәрін абрикос қоспасымен толтырып, қант себіп жабыңқырақ

5. Бәрін қатты қиық пішінде сыртына қарай қайырыңқыз

6. Бәрін бір-біріне жақын салып, пісіруге дайында

7. Сметана, қант, жұмыртқа және ваниль сахарасын араластырып, қатты қоспа жаса

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.