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新年老鼠小吃

用煮鸡蛋和蔬菜制作的老鼠形状开胃小吃,内馅为奶酪混合料,外配香草装饰。

烹饪时间
15 分钟
份量
599 kcal
材料
≈ $1.83
蛋白质
20 g
新年老鼠小吃

材料

1
  1. 1 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
  2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 40 克
  3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 30 克
  4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
  5. 5 Ground black pepper 1 克
  6. 6 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  7. 7 Mayonnaise 30 克
  8. 8 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 30 克
  9. 9 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将煮熟的鸡蛋切成两半,挖出蛋黄

  2. 将奶酪磨碎,过蒜瓣,切碎香菜和胡桃。将所有材料混合,加入蛋黄酱调味。再加入蛋黄拌匀做馅料

  3. 将鸡蛋半边装入拌好的馅料

  4. 将鸡蛋半边翻扣在盘子上

  5. 用生胡萝卜雕刻成耳朵和尾巴,用胡椒粒做鼻子和眼睛,用香菜枝做胡须

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