松鼠蛋(奶酪、坚果和鸡蛋馅)
用奶酪、大蒜和坚果做馅的煮鸡蛋,外形可爱地做成小老鼠,用胡萝卜做耳朵。
- 烹饪时间
- 25 分钟
- 份量
- 399 kcal
- 材料
- ≈ $1.45
- 蛋白质
- 21 g
材料
- 1 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 2 个
- 2 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
- 3 Carrots≈ $1.50 每千克 40 克
- 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 20 克
- 5 Ground black pepper 1 克
- 6 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 7 Mayonnaise 10 克
- 8 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 10 克
- 9 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 10 Black olives包装 300 克 约等于 $2.50 10 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡蛋放入沸水中煮10分钟,捞出后用冷水冲凉,剥去壳。
将鸡蛋一分为二,取出蛋黄,用叉子捣碎。
将奶酪切碎,大蒜捣泥,细切香菜和坚果,与蛋黄、蛋黄酱和黑胡椒混合均匀。
将蛋清填入馅料,平放在盘子上。
用胡萝卜雕刻出耳朵和尾巴,用橄榄切出鼻子和眼睛,用香菜叶做胡须,固定在鸡蛋上。
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