正月の「マウス」前菜

1. 1 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 40 g
3. 3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 30 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
5. 5 Ground black pepper 1 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 30 g
9. 9 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ハードボイルドエッグを半分にスライスし、黄身をスプーンで取り除く

2. チーズをすりおろし、ニンニクを圧搾器で潰し、パセリとクルミを刻む。材料を混ぜ、マヨネーズで和える。黄身を加え、詰め物のサラダを作る

3. エッグハーフにサラダを詰める

4. エッグハーフを裏返し、皿に並べる

5. 生のニンジンで耳と尻尾を作る。鼻と目はピーマンで、ヒゲはパクチーの小枝で飾る