Entrantitas de 'Ratones' para Año Nuevo
Un entrante festivo en forma de ratones, hecho con huevos duros y verduras, rellenos de una mezcla quesosa y decorados con hierbas.
- Tiempo
- 15 min
- Porción
- 599 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.83
- Proteína
- 20 g
Ingredientes
- 1 Parsleypaquete 50 g ≈ $1.50 5 g
- 2 Carrots≈ $1.50 por kg 40 g
- 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 30 g
- 4 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
- 5 Ground black pepper 1 g
- 6 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
- 7 Mayonnaise 30 g
- 8 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 30 g
- 9 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Corta los huevos duros por la mitad y saca las yemas
Ralla el queso, pica el ajo, la perejil y las nueces. Mezcla todo, aliña con mayonesa y añade las yemas para el relleno
Rellena las mitades de huevo con la mezcla
Voltea las mitades de huevo sobre un plato
Forma orejas y colitas con zanahoria cruda. Usa pimienta para el hocico y los ojos. Haz bigotes con ramitas de eneldo
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