Arabijska sałatka Munachina

1. 1 Oranges≈ $3.80 za kg 160 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 25 g
3. 3 Olivesopakowanie 300 g ≈ $3.00 25 g
4. 4 Ground black pepper 1 g
5. 5 Olive oil 9 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Obierz pomarańcze ze skórki i białych błon, pokrój w cienkie krążki i ułóż na talerzu.

2. Pokrój cebulę bardzo cienkimi pierścieniami i ułóż na pomarańcze.

3. Pokrój oliwki w krążki i dodaj do sałatki.

4. Posyp świeżo mielonym czarnym pieprzem i polej oliwą z oliwek. Odstaw na 5 minut.