ムンカチーナ風アラブサラダ

1. 1 Oranges≈ $3.80 / kg 160 g
2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
3. 3 Olivesパック 300 g ≈ $3.00 25 g
4. 4 Ground black pepper 1 g
5. 5 Olive oil 9 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オレンジの皮と白い膜をむき、薄い輪切りにして皿に並べる。

2. 玉ねぎをとても薄い輪に切ってオレンジの上にのせる。

3. オリーブを輪切りにしてサラダに加える。

4. 挽きたての黒胡椒をふりかけ、オリーブオイルを回しかける。5分間おく。