Bananowa kluski

1. 1 Bananas≈ $1.44 za kg 35 g
2. 2 Sugar 9 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,5 szt.
4. 4 Vanilla sugar 1 g
5. 5 Semolinaopakowanie 700 g ≈ $2.20 60 g
6. 6 Wheat flour 14 g
7. 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 10 g
8. 8 Sunflower oil 7 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozgnieść banany¹ widełkami

2. Dodać jajka, cukier waniliowy, cukier i mąkę kukurydzianą, wyrobić ciasto, dodając zimną wodę przy potrzebie

3. Zostawić ciasto na kilka minut do odpoczynku

4. Rozwałkować bardzo cienko na posypanej mąką powierzchni, złożyć w rulonik i pokroić na paski

5. Rozłożyć kluski na posypanej mąką powierzchni i nieco wysuszyć

6. Ugotować w wrzątku przez 2–3 minuty

7. Rozkruszyć chleb na kruchy, podsmażyć na suchym garnku, dodać cukier i masło, smażyć do stopienia cukru

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.