Bolo de Multiprocessador com Geléia

1. 1 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 0,5 unidades
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Sugar 10 g
4. 4 Jam 25 g
5. 5 Baking powder 1 g
6. 6 Vanilla sugar 8 g
7. 7 Salt a gosto

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Separe as claras das gemas.

2. Bata as claras com uma pitada de sal até formarem picos firmes.

3. Bata as gemas com o açúcar e o açúcar vanilinado até ficarem claras e volumosas.

4. Misture delicadamente as claras com as gemas, acrescente a geléia e, por fim, a farinha com o fermento em pó.

5. Despeje a massa em um recipiente untado da panela de pressão (multiprocessador).

6. Asse no modo *Assar* por 40 minutos com a tampa fechada, até que um palito saia seco.

7. Deixe o bolo esfriar por 30 minutos e corte ao meio.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.