Rolo de Ameixa (Rolo de Ameixa com Creme Azedo)

1. 1 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
2. 2 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 25 ml
3. 3 Sugar 1 g
4. 4 Wheat flour 17 g
5. 5 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 5 g
6. 6 Apricots≈ $7.00 por kg 40 g
7. 7 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 7 g
8. 8 Vanilla sugar 8 g
9. 9 Sunflower oil 8 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Prepare os crepes com ovos, açúcar, leite, farinha, manteiga derretida e sal

2. Tire as sementes das ameixas, lave e corte-as em pedaços

3. Asse os crepes até ficarem dourados

4. Recheie cada crepe com os pedaços de ameixa, polvilhando açúcar por cima

5. Enrole cada crepe bem apertado formando um rolinho

6. Coloque os rolinhos lado a lado em uma forma para assar

7. Prepare o glaze misturando creme azedo, açúcar, ovo e açúcar vanilinado

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.