Üç Renkli Pirinçle Kabak Tatlı Puding

1. 1 Pumpkinpaket 1 kg ≈ $2.80 115 g
2. 2 Long-grain ricepaket 800 g ≈ $1.96 30 g
3. 3 Brown sugar 6 g
4. 4 Ground black pepper 2 g
5. 5 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 6 g
6. 6 Apples≈ $3.50 kg başına 50 g
7. 7 Raisinspaket 200 g ≈ $2.40 30 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Sugar 15 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Pirinci sıcak suda 15 dakika beklet.

2. Kabakları büyük küplere doğrayın.

3. Yavaş pişirici kabını tereyağıyla yağlayın.

4. Kabakları ve süzülmüş pirinci kabın içine koyun.

5. Baharatları, şekeri ve bir şişe pembe biber ekleyip iyice karıştırın.

6. Yıkanmış kuru üzüm ve doğranmış elma ekleyin.

7. Pirinç miktarına göre 1,5:1 oranında su ekleyin.