Pudim de Abóbora com Arroz Tricolor

1. 1 Pumpkinpacote 1 kg ≈ $2.80 115 g
2. 2 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 30 g
3. 3 Brown sugar 6 g
4. 4 Ground black pepper 2 g
5. 5 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 6 g
6. 6 Apples≈ $3.50 por kg 50 g
7. 7 Raisinspacote 200 g ≈ $2.40 30 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Sugar 15 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Enxágue o arroz e deixe de molho em água quente por 15 minutos

2. Corte a abóbora em cubos grandes

3. Unte a panela da panela elétrica com manteiga

4. Coloque a abóbora e o arroz escorrido na panela

5. Espalhe as especiarias, açúcar e uma pitada de pimenta-rosa, mexendo bem

6. Adicione uvas-passa lavadas e maçã picada

7. Adicione água na proporção de 1,5:1 em relação ao arroz