Vişne Portakal Şurubası ile Pirinç Şehriyeli

1. 1 Milk 2.5%paket 930 ml ≈ $0.88 165 ml
2. 2 Long-grain ricepaket 800 g ≈ $1.94 30 g
3. 3 Frozen sour cherriespaket 300 g ≈ $3.50 35 g
4. 4 Oranges≈ $3.80 kg başına 60 g
5. 5 Honey 10 g
6. 6 Cinnamon 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Pirinci 15 dakika yumuşayana kadar suda pişir, süzgeçten geçir.

2. Portakalın kabuğunu soy, etini ayır ve dilimler halinde doğra.

3. Tencereye sütü dök, kabuğu ekleyip kaynat.

4. Vişneyi ekleyip düşük ateşte 3–5 dakika daha pişir.

5. Ateşten al, bal ve tarçınla karıştır, pirinci ekle, kapat ve 10 dakika beklet.

6. Tabağa payla, portakal dilimleriyle süsle ve tarçın serpi.