Sopa de arroz com cereja e laranja

1. 1 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.88 165 ml
2. 2 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.94 30 g
3. 3 Frozen sour cherriespacote 300 g ≈ $3.50 35 g
4. 4 Oranges≈ $3.80 por kg 60 g
5. 5 Honey 10 g
6. 6 Cinnamon 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe o arroz em água por 15 minutos até ficar macio, depois escorra em uma peneira.

2. Tire a casca da laranja e corte a polpa em gomos finos.

3. Coloque o leite em uma panela, acrescente as raspas e leve ao fogo até ferver.

4. Adicione as cerejas e deixe cozinhar em fogo baixo por 3 a 5 minutos.

5. Tire do fogo, misture o mel e a canela, acrescente o arroz, tampe e deixe repousar por 10 minutos.

6. Sirva em pratos, decorando com gomos de laranja e uma pitada de canela.