Sıcak Kakao ve Marshmallowlu Kakao
Sütlü kakao ve üstüne yumuşak marshmallowlar eklenmiş sıcak bir içecek. Tatlı, tek kişilik ve kışın çocuk partileri için mükemmel bir seçenek.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 221 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.43
- Protein
- 8 g
Malzemeler
- 1 Milk 2.5%paket 930 ml ≈ $0.91 220 ml
- 2 Cocoa powder 6 g
- 3 Sugar 10 g
- 4 Marshmallow (zefir)paket 250 g ≈ $3.50 15 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Kakao ve şekeri bir tencereye al, 2-3 yemek kaşığı süt ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştır.
Geriye kalan sütü ekleyip orta ateşte ısıt.
5-6 dakika sürekli karıştırarak kaynatmadan sadece sıcak hale gelene kadar ısıt.
Kakaoyu fincana dök ve üstüne marshmallowları4 yerleştir.
Marshmallowlar4 ısınarak biraz yumuşayana kadar hemen servis et.
İpuçları
- Neden böyle
- Растирай какао с сахаром и молоком до пасты, чтобы избежать комков при нагревании. Если останутся комки, они не растворятся даже при длительном кипении.
- Yerine ne koyulur
- Замени зефир 15 г вафельными трубочками или сухими бананами. Замени какао-порошок 6 г растворимым шоколадом без сахара, уменьши сахар до 5 г.
- Sık yapılan hatalar
- Если какао закипело, оно станет горьким и потеряет гладкую текстуру. Следи за временем и убирай с огня при первых пузырьках.
- Saklama ve ısıtma
- Пей сразу, не хранится. Маршмеллоу размякнут и потеряют форму через 10 минут.
- Yanında ne gider
- Подавай на детском дне рождения с печеньем или вафлями для сбора крошек.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.