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微波杯子巧克力蛋糕

用酸奶和水果快速制作的微波杯子巧克力蛋糕,简单又美味。

烹饪时间
15 分钟
份量
469 kcal
材料
≈ $0.66
蛋白质
11 g
微波杯子巧克力蛋糕

材料

1
  1. 1 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.19 50 克
  2. 2 Baking soda 1 克
  3. 3 Sugar 35 克
  4. 4 Wheat flour 35 克
  5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
  6. 6 Sunflower oil 10 毫升
  7. 7 Mixed berries (frozen)包装 300 克 约等于 $3.50 17 克
  8. 8 Cocoa powder 8 克
  9. 9 Powdered sugar 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将酸奶倒入碗中,加入小苏打搅拌均匀。再加入鸡蛋、白糖、面粉、油和可可粉,用打蛋器搅拌至无颗粒。

  2. 将水果解冻、清洗后,用1茶匙糖(取自配方量)裹匀,轻轻拌入面糊中。

  3. 涂油在杯子内壁,倒入面糊至半杯。

  4. 用800瓦微波炉加热1.5–2分钟,直到牙签插入干净。

  5. 让杯子冷却3分钟。

  6. 撒上粉糖,可选再撒些可可粉。

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