酸奶燕麦片坚果干果蜂蜜粥
一款用天然酸奶、燕麦片、核桃、葡萄干和蜂蜜调制的早餐。燕麦片在酸奶中略微软化。
- 烹饪时间
- 8 分钟
- 份量
- 407 kcal
- 材料
- ≈ $2.24
- 蛋白质
- 15 g
材料
- 1 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.19 200 克
- 2 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 30 克
- 3 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 15 克
- 4 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 15 克
- 5 Honey 8 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
用温水冲洗葡萄干，用纸巾吸干水分。
用刀将核桃粗略切成0.5–1厘米大小的块。
将酸奶倒入碗中，加入燕麦片，搅拌均匀后静置3–5分钟，让燕麦片略微软化。
加入葡萄干和切好的核桃，轻轻拌匀。
盛入碗中，淋上蜂蜜，立即冷食享用。
小贴士
- 为什么这样做
- Soak oats for 5 minutes to soften them. If they stay crunchy, they’ll taste raw and unpleasantly dry.
- 可替换食材
- Use walnuts instead of walnuts (same amount) or swap honey for 10g maple syrup if unavailable.
- 常见错误
- Over-soaking oats makes the yogurt watery; check texture after 5 minutes, not longer.
- 保存与加热
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; stir before eating. It thickens over time.
- 搭配建议
- Pair with a banana or a handful of berries for extra fiber and sweetness.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
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