奶酪烤饼(俄式)
轻盈松软的烤饼,内馅用奶酪和酸奶调制而成,口感细腻丰富。
- 烹饪时间
- 1 小时 10 分钟
- 份量
- 281 kcal
- 材料
- ≈ $0.36
- 蛋白质
- 10 g
材料
- 1 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
- 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 35 毫升
- 3 Sugar 12 克
- 4 Wheat flour 17 克
- 5 Sunflower oil 9 毫升
- 6 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 20 克
- 7 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 9 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
打开鸡蛋,倒入牛奶,加入糖
用搅拌器将混合物打匀至光滑
逐渐加入面粉,不断搅拌至无团块
加热平底锅,涂抹一层向日葵油
将面糊倒入热锅中
均匀铺开面糊覆盖锅底
中火煎至表面定型
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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