Racion

番茄装芝士沙拉

用坚硬的芝士、虾仁和香草做成的清新开胃料,装入成熟的番茄中。

烹饪时间
15 分钟
份量
547 kcal
材料
≈ $6.44
蛋白质
56 g
番茄装芝士沙拉

材料

1
  1. 1 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 19 克
  2. 2 Peeled shrimp包装 400 克 约等于 $8.50 225 克
  3. 3 Apples≈ $3.50 每千克 35 克
  4. 4 Tomatoes≈ $4.67 每千克 135 克
  5. 5 Capers包装 100 克 约等于 $3.00 2 克
  6. 6 Pine nuts包装 50 克 约等于 $5.00并非每家店都有:Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 6 克
  7. 7 Pepper mix 35 克
  8. 8 Mayonnaise 13 克
  9. 9 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 去壳洗净虾仁,切成小段

  2. 去核削皮苹果,切成小方丁

  3. 芝士用中号刨丝器刨成丝

  4. 洗净番茄,切去顶部,挖出果肉并细切

  5. 将番茄果肉与剩余配料混合

  6. 加入松子仁、盐渍小黄瓜、沙拉酱和少许混合胡椒粉

  7. 将沙拉料装入番茄,装饰后冷藏

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