Insalata di formaggio nei pomodori

1. 1 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 19 g
2. 2 Peeled shrimpconfezione 400 g ≈ $8.50 225 g
3. 3 Apples≈ $3.50 per kg 35 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 per kg 135 g
5. 5 Capersconfezione 100 g ≈ $3.00 2 g
6. 6 Pine nutsconfezione 50 g ≈ $5.00Non in tutti i negozi: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 6 g
7. 7 Pepper mix 35 g
8. 8 Mayonnaise 13 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Sbuccia e taglia i gamberetti

2. Sbuccia e svuota il cuore della mela, poi tagliala a cubetti

3. Gratugia il formaggio con una grattugia a scaglie medie

4. Lava i pomodori, taglia la parte superiore, svuota la polpa e tritala finemente

5. Mescola la polpa di pomodoro con gli altri ingredienti

6. Aggiungi pinoli, capperi, maionese e una spolverata di peperoncino misto

7. Riempi i pomodori con l'insalata, decorali e mettili in frigorifero