Kuřecí stehýnka plněná ananasem a sýrem

1. 1 Sour cream 15%balení 300 g ≈ 0,89 € 16 g
2. 2 Dillbalení 50 g ≈ 1,09 € 5 g
3. 3 Hard cheesebalení 200 g ≈ 2,19 € 25 g
4. 4 Canned pineapplebalení 565 g ≈ 1,50 € 60 g
5. 5 Chicken leg quartersbalení 1 kg ≈ 3,49 € 250 g
6. 6 Honey 4 g
7. 7 Mustard 2 g
8. 8 Salt 2 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Předehřejte troubu na 190 °C. Z stehna opatrně vyjměte kost, aniž byste protrhli kůži až na konec, osolte.

2. Ananas nakrájejte na malé kostky, kopr nasekejte, sýr nastrouhejte.

3. Smíchejte sýr, ananas, kopr a smetanu, přidejte špetku soli.

4. Naplňte stehýnka nádivkou a zpevněte okraje špejlami nebo párátky.

5. Smíchejte med s hořčicí a potřete stehýnka. Vložte do formy, kůží nahoru.

6. Pečte 40–45 minut, dokud kůže nezežloutne a šťáva při propíchnutí nebude čirá.

7. Před podáváním nechte 5 minut odpočinout a odstraňte špejle.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.