Brambory pod sýrovou pokrývkou

1. 1 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 40 g
2. 2 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 40 g
3. 3 Hambalení 300 g ≈ $2.85 40 g
4. 4 Sunflower oil 11 ml
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 17 g
6. 6 Potatoes≈ $2.19 za kg 190 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rozžehněte troubu na 180°C. Brambory umyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky.

2. Vložte do sáčku, přidejte olej, sůl, pepř a oloupaný česnek. Sáček zavřete a protřepejte.

3. Brambory vyložte do pečicí formy a pečte při 180°C 25 minut.

4. Zatímco se brambory pečou, nakrájejte cibuli na drobno, šunku na kostky a sýr nastrouhejte.

5. Smíchejte cibuli, šunku a polovinu sýra se smetanou, dokud nebude hladká.

6. Směs vyložte na horké brambory a posypte zbývajícím sýrem.

7. Pečte ještě 10–15 minut, dokud se neztuhne a brambory se snadno propíchnou nožem.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.