Radler s citronem
Osvěžující dospělý nápoj z lehkého piva, citronu a sladké citrusové základny. Podává se ledově studený.
- Doba vaření
- 5 min
- Porce
- 163 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.34
- Bílkovina
- 2 g
Ingredience
- 1 Lager beerbalení 500 ml ≈ $2.00 180 ml
- 2 Orange juicebalení 1 l ≈ $3.00 120 ml
- 3 Lemon≈ $4.70 za kg 25 g
- 4 Sugar 6 g
- 5 Fresh mintbalení 30 g ≈ $2.20 2 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Vychladni pivo a pomerančový džus.
Vymačkej citron, několik tenkých plátků si nech pro ozdobu.
Rozmíchej citronovou šťávu se cukrem, dokud se nerozpustí.
Přilej pomerančový džus a lehké pivo, opatrně promíchej.
Podávej ihned s májkou a plátkem citronu.
Tipy
- Proč takto
- Пиво охлаждай до 4°C, иначе сахар не растворится полностью и напиток будет мутным. Лимонный сок смешивай с сахаром заранее, чтобы не осталось кристаллов на дне.
- Náhrady
- Замени апельсиновый сок грейпфрутовым — 120 мл, но добавь 2 г сахара. Вместо свежей мяты используй сушёную — 1 г, но залей кипятком на 5 минут.
- Časté chyby
- Если напиток стал пенным и кислым через 10 минут, значит лимонного сока слишком много. Проверяй пропорции: на 180 мл пива — максимум 30 мл лимонного сока.
- Skladování a ohřev
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня. Перед употреблением взбей с кубиком льда, чтобы восстановить газацию.
- S čím podávat
- Подавай с солёными орешками или лёгким салатом из огурцов и сыра фета на обед в жаркий день.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.