Radler con Limón
Una bebida refrescante para adultos hecha con cerveza lager clara, limón y una base cítrica dulce. Sirve bien frío.
- Tiempo
- 5 min
- Porción
- 163 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.34
- Proteína
- 2 g
Ingredientes
- 1 Lager beerpaquete 500 ml ≈ $2.00 180 ml
- 2 Orange juicepaquete 1 l ≈ $3.00 120 ml
- 3 Lemon≈ $4.70 por kg 25 g
- 4 Sugar 6 g
- 5 Fresh mintpaquete 30 g ≈ $2.20 2 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Enfría la cerveza y el jugo de naranja.
Exprime el limón, reservando unas rodajas finas para decorar.
Mezcla el jugo de limón con azúcar hasta que se disuelva.
Añade el jugo de naranja y la cerveza lager1 clara, luego mezcla suavemente.
Sirve al momento con menta y una cuña de limón.
Consejos
- Por qué así
- Пиво охлаждай до 4°C, иначе сахар не растворится полностью и напиток будет мутным. Лимонный сок смешивай с сахаром заранее, чтобы не осталось кристаллов на дне.
- Sustituciones
- Замени апельсиновый сок грейпфрутовым — 120 мл, но добавь 2 г сахара. Вместо свежей мяты используй сушёную — 1 г, но залей кипятком на 5 минут.
- Errores frecuentes
- Если напиток стал пенным и кислым через 10 минут, значит лимонного сока слишком много. Проверяй пропорции: на 180 мл пива — максимум 30 мл лимонного сока.
- Guardar y recalentar
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня. Перед употреблением взбей с кубиком льда, чтобы восстановить газацию.
- Con qué servir
- Подавай с солёными орешками или лёгким салатом из огурцов и сыра фета на обед в жаркий день.
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.