Limonlu Radler
Soğuk bir lager birası, limon ve tatlı bir turuncu tabanıyla hazırlanan canlandırıcı bir içki. Çok soğuk olarak servis edin.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 163 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.34
- Protein
- 2 g
Malzemeler
- 1 Lager beerpaket 500 ml ≈ $2.00 180 ml
- 2 Orange juicepaket 1 l ≈ $3.00 120 ml
- 3 Lemon≈ $4.70 kg başına 25 g
- 4 Sugar 6 g
- 5 Fresh mintpaket 30 g ≈ $2.20 2 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Bira ve portakal suyunu buz dolabında soğutun.
Limondan suyunu sıkın, birkaç ince dilimi süsleme için ayırın.
Limon suyunu şekerle karıştırarak tamamen eritmek için çalkalayın.
Portakal suyunu ve hafif lager1 birayı dökün, nazikçe karıştırın.
Taze nane yaprakları ve limon dilimiyle hemen servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Пиво охлаждай до 4°C, иначе сахар не растворится полностью и напиток будет мутным. Лимонный сок смешивай с сахаром заранее, чтобы не осталось кристаллов на дне.
- Yerine ne koyulur
- Замени апельсиновый сок грейпфрутовым — 120 мл, но добавь 2 г сахара. Вместо свежей мяты используй сушёную — 1 г, но залей кипятком на 5 минут.
- Sık yapılan hatalar
- Если напиток стал пенным и кислым через 10 минут, значит лимонного сока слишком много. Проверяй пропорции: на 180 мл пива — максимум 30 мл лимонного сока.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня. Перед употреблением взбей с кубиком льда, чтобы восстановить газацию.
- Yanında ne gider
- Подавай с солёными орешками или лёгким салатом из огурцов и сыра фета на обед в жаркий день.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.