Radler al Limone
Una bevanda rinfrescante per adulti a base di birra lager chiara, limone e una base dolce di agrumi. Servire ben freddo.
- Tempo
- 5 min
- Porzione
- 163 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.34
- Proteina
- 2 g
Ingredienti
- 1 Lager beerconfezione 500 ml ≈ $2.00 180 ml
- 2 Orange juiceconfezione 1 l ≈ $3.00 120 ml
- 3 Lemon≈ $4.70 per kg 25 g
- 4 Sugar 6 g
- 5 Fresh mintconfezione 30 g ≈ $2.20 2 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Raffredda la birra e il succo d'arancia.
Spremi il limone, tenendone alcune fettine sottili per la decorazione.
Mescola il succo di limone con lo zucchero fino a scioglimento.
Aggiungi il succo d'arancia e la birra lager1 chiara, poi mescola delicatamente.
Servi subito con menta fresca5 e una fettina di limone.
Consigli
- Perché così
- Пиво охлаждай до 4°C, иначе сахар не растворится полностью и напиток будет мутным. Лимонный сок смешивай с сахаром заранее, чтобы не осталось кристаллов на дне.
- Sostituzioni
- Замени апельсиновый сок грейпфрутовым — 120 мл, но добавь 2 г сахара. Вместо свежей мяты используй сушёную — 1 г, но залей кипятком на 5 минут.
- Errori comuni
- Если напиток стал пенным и кислым через 10 минут, значит лимонного сока слишком много. Проверяй пропорции: на 180 мл пива — максимум 30 мл лимонного сока.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня. Перед употреблением взбей с кубиком льда, чтобы восстановить газацию.
- Servire con
- Подавай с солёными орешками или лёгким салатом из огурцов и сыра фета на обед в жаркий день.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.