Pasta s krevetami v krémově sýrové omáčce

1. 1 Peeled shrimpbalení 400 g ≈ $8.50 120 g
2. 2 Pastabalení 450 g ≈ $1.37 80 g
3. 3 Cream 20%balení 500 ml ≈ $3.00 80 ml
4. 4 Wheat flour 8 g
5. 5 Processed cheesebalení 200 g ≈ $3.00 30 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Salt 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Uvařit těstoviny v osolené vodě 8–10 minut, dokud nebudou hotové, vodu odtéct.

2. Rozhřát máslo na pánvi, opečovat krevety 2–3 minuty z každé strany, dokud nezarudnou, a přeložit na talíř.

3. Do téže pánve přisypat mouku, zalít smetanou a 2 minuty míchat, aby se neutvořily hrudky.

4. Přidat nasekaný česnek a tavený sýr, zahřívat na mírném ohni 2–3 minuty, dokud se sýr nerozpustí, osolit.

5. Krevety vrátit zpět do omáčky, zahřát 1 minutu, smíchat s těstovinami a podávat ihned.