Pâtes aux crevettes à la sauce crème-fromage

1. 1 Peeled shrimppaquet 400 g ≈ $8.50 120 g
2. 2 Pastapaquet 450 g ≈ $1.37 80 g
3. 3 Cream 20%paquet 500 ml ≈ $3.00 80 ml
4. 4 Wheat flour 8 g
5. 5 Processed cheesepaquet 200 g ≈ $3.00 30 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 par kg 5 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Salt 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Faire cuire les pâtes dans l’eau salée **8–10 min** jusqu’à ce qu’elles soient *al dente*, égoutter.

2. Dans une poêle chaude, faire revenir les crevettes **2–3 min** de chaque côté jusqu’à ce qu’elles rosissent, puis les réserver dans une assiette.

3. Dans la même poêle, ajouter la farine, verser les crèmes et mélanger **2 min** à feu moyen pour éviter les grumeaux.

4. Incorporer l’ail haché et le fromage fondu, laisser chauffer **2–3 min** à feu doux jusqu’à ce que le fromage fonde. Saler.

5. Remettre les crevettes dans la sauce, réchauffer **1 min**, mélanger avec les pâtes et servir immédiatement.