Kremalı Krevetli Makarna

1. 1 Peeled shrimppaket 400 g ≈ $8.50 120 g
2. 2 Pastapaket 450 g ≈ $1.37 80 g
3. 3 Cream 20%paket 500 ml ≈ $3.00 80 ml
4. 4 Wheat flour 8 g
5. 5 Processed cheesepaket 200 g ≈ $3.00 30 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Salt 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Makarnayı tuzlu kaynar suda 8–10 dakika pişirip süzün.

2. Bir tencereye yağ koyup ısıtın, her tarafı pembe renge gelene kadar krevetleri 2–3 dakika kızartın, bir kenara alın.

3. Aynı tencereye un ekleyin, üzerine kremayı dökün ve 2 dakika karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin.

4. İçine doğranmış sarımsak ve erimiş peyniri ekleyip, peynirin eriyene kadar düşük ateşte 2–3 dakika ısıtın, tuzlayın.

5. Krevetleri sosuna geri koyup 1 dakika ısıtın, makarnayla karıştırıp hemen servis edin.