Груша с сыром
Свежие груши с ломтиками сыра образуют простую и стильную холодную закуску. Подойдет как перекус или легкое блюдо на тарелке.
- Готовить
- 2 мин
- Порция
- 177 ккал
- Продукты
- ≈ $0.91
- Белок
- 7 г
Продукты
- 1 Груши≈ $3.80 за кг 150 г
- 2 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 25 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Советы
- Почему так
- Грушу обсушивай, чтобы ломтики не скользили по тарелке и не размякли сыр. Влажная поверхность делает закуску неаккуратной.
- Чем заменить
- Замени сыр на брынзу (25 г) — будет более солёным, но не потеряет текстуру. Грушу замени на яблоко, но нарезай тонко, чтобы не подгорал.
- Где ошибаются
- Если груша коричневеет на воздухе, нарезай её за 10 минут до подачи и держи в холодной воде.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике 1 день, завернув в пищевую плёнку. Режь сырые груши перед подачей — они не подлежат повторной нарезке.
- С чем подать
- Подавай с чёрным хлебом и мёдом для перекуса между обедом и ужином.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.