Груша з сиром
Свіжі груші з скибочками сиру утворюють просту й стильну холодну закуску. Підійде як перекус або легка страва на тарілці.
- Час приготування
- 2 хв
- Порція
- 177 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.90
- Білок
- 7 г
Інгредієнти
- 1 Pears≈ $3.80 за кг 150 г
- 2 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 25 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Помити грушу й обсушити.
Порізати грушу дольками.
Нарізати сир ломтиками.
На тарілці розкласти дольки груш та ломтики сиру, подати.
Поради
- Чому так
- Slice pears thinly so they soften slightly and release juice, balancing the cheese’s saltiness without turning mushy.
- Чим замінити
- Use 25g mild cheddar instead of hard cheese; it melts slightly for creaminess. Skip cheese and add 15g walnuts for crunch.
- Де помиляються
- Over-slicing pears makes them brown quickly. Serve within 10 minutes or sprinkle lemon juice on them first.
- Зберігати й розігрівати
- Eat fresh; pears soften and cheese dries out within 2 days. Reheat cheese separately if storing separately.
- З чим подати
- Pair with 100g crackers and a glass of dry white wine for a light office lunch or pre-dinner bite.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.