Pera con queso
Las peras frescas con lonchas de queso forman una entrada fría sencilla y elegante. Sirve como snack o plato ligero en la bandeja.
- Tiempo
- 2 min
- Porción
- 177 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.91
- Proteína
- 7 g
Ingredientes
- 1 Pears≈ $3.80 por kg 150 g
- 2 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 25 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Lava la pera y sécala.
Corta la pera en gajos.
Corta el queso en lonchas.
En un plato, dispón las gajos de pera y las lonchas de queso, sirve.
Consejos
- Por qué así
- Slice pears thinly so they soften slightly and release juice, balancing the cheese’s saltiness without turning mushy.
- Sustituciones
- Use 25g mild cheddar instead of hard cheese; it melts slightly for creaminess. Skip cheese and add 15g walnuts for crunch.
- Errores frecuentes
- Over-slicing pears makes them brown quickly. Serve within 10 minutes or sprinkle lemon juice on them first.
- Guardar y recalentar
- Eat fresh; pears soften and cheese dries out within 2 days. Reheat cheese separately if storing separately.
- Con qué servir
- Pair with 100g crackers and a glass of dry white wine for a light office lunch or pre-dinner bite.
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