Birne mit Käse
Frische Birnen mit Käsescheiben bilden eine einfache und stilvolle kalte Vorspeise. Passt als Snack oder leichtes Gericht auf dem Teller.
- Zeit
- 2 Min.
- Portion
- 177 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.90
- Eiweiß
- 7 g
Zutaten
- 1 Birnen≈ $3.80 pro kg 150 g
- 2 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 25 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Birne1 waschen und trocken tupfen.
Birne1 in Spalten schneiden.
Käse in Scheiben schneiden.
Auf dem Teller Birnenspalten1 und Käsescheiben anrichten und servieren.
Tipps
- Warum so
- Грушу обсушивай, чтобы ломтики не скользили по тарелке и не размякли сыр. Влажная поверхность делает закуску неаккуратной.
- Ersatz
- Замени сыр на брынзу (25 г) — будет более солёным, но не потеряет текстуру. Грушу замени на яблоко, но нарезай тонко, чтобы не подгорал.
- Häufige Fehler
- Если груша коричневеет на воздухе, нарезай её за 10 минут до подачи и держи в холодной воде.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Храни в холодильнике 1 день, завернув в пищевую плёнку. Режь сырые груши перед подачей — они не подлежат повторной нарезке.
- Dazu passt
- Подавай с чёрным хлебом и мёдом для перекуса между обедом и ужином.
Kommentare 0
Anmelden um zu kommentieren.
Noch keine Kommentare.