Armut ve Peynir
Taze armut dilimleriyle peynir dilimleri basit ve şık bir soğuk başlangıç oluşturur. Atıştırmalık veya tabakta hafif bir yemek olarak uygundur.
- Süre
- 2 dk
- Porsiyon
- 177 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.90
- Protein
- 7 g
Malzemeler
- 1 Pears≈ $3.80 kg başına 150 g
- 2 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 25 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Armudu yıkayın ve kurulayın.
Armudu dilimlere doğrayın.
Peyniri dilimlere kesin.
Bir tabakta armut dilimlerini ve peynir dilimlerini dizip servis yapın.
İpuçları
- Neden böyle
- Грушу обсушивай, чтобы ломтики не скользили по тарелке и не размякли сыр. Влажная поверхность делает закуску неаккуратной.
- Yerine ne koyulur
- Замени сыр на брынзу (25 г) — будет более солёным, но не потеряет текстуру. Грушу замени на яблоко, но нарезай тонко, чтобы не подгорал.
- Sık yapılan hatalar
- Если груша коричневеет на воздухе, нарезай её за 10 минут до подачи и держи в холодной воде.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике 1 день, завернув в пищевую плёнку. Режь сырые груши перед подачей — они не подлежат повторной нарезке.
- Yanında ne gider
- Подавай с чёрным хлебом и мёдом для перекуса между обедом и ужином.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.