Sýrová zapékanka s krémovým sýrem

1. 1 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 1 ks
2. 2 Sugar 10 g
3. 3 Vanilla sugar 4 g
4. 4 Cream cheesebalení 140 g ≈ $1.80 40 g
5. 5 Long-grain ricebalení 800 g ≈ $1.94 25 g
6. 6 Cottage cheese 5% (tvorog)balení 300 g ≈ $2.80 90 g
7. 7 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 5 g
8. 8 Wheat flour 10 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vař rýži v osolené vodě 15 minut, dokud nebude měkký, a nechte vychladnout.

2. Rozžehni troubu na 180 °C. Vejce rozšlehni s cukrem a vanilkovým cukrem 1 minutu.

3. Přidej krémový sýr a šlehni, dokud se nevyrovná a nezmizí hrudky.

4. Vlož tvaroh a pokračuj ve šlehání, dokud nebude hladký bez hrudek, pak přidej vychladlý rýži a promíchej.

5. Formu vymaž máslem a posypeme moukou, nalij hmotu.

6. Péci 35–40 minut při 180 °C, dokud se nezlatne. Nechej vychladnout 10 minut a nakrájej.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.