Sernik z serem i ryżem

1. 1 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
2. 2 Sugar 10 g
3. 3 Vanilla sugar 4 g
4. 4 Cream cheeseopakowanie 140 g ≈ $1.80 40 g
5. 5 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.94 25 g
6. 6 Cottage cheese 5% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $2.80 90 g
7. 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 5 g
8. 8 Wheat flour 10 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj ryż w osolonej wodzie przez 15 minut do miękkości, ostudź.

2. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Rozbij jajko z cukrem i cukrem waniliowym przez 1 minutę.

3. Dodaj ser śmietankowy i ubij, aż nie zostaną większe grudki.

4. Wprowadź twaróg, ubijając dalej do jednorodności bez grudek, następnie dodaj ostudzony ryż i wymieszaj.

5. Wytłuszcz formę masłem i posyp mąką, wlej masę.

6. Piecz 35–40 minut w 180 °C do złotego rumieńca. Ostudź 10 minut i pokrój.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.