Racion

奶酪蛋糕(奶油干酪+大米)

柔软的奶酪蛋糕,搭配奶油干酪和大米,带有香草香味。

烹饪时间
1 小时
份量
499 kcal
材料
≈ $1.65
蛋白质
27 g
奶酪蛋糕(奶油干酪+大米)

材料

1
  1. 1 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
  2. 2 Sugar 10 克
  3. 3 Vanilla sugar 4 克
  4. 4 Cream cheese包装 140 克 约等于 $1.80 40 克
  5. 5 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.94 25 克
  6. 6 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 90 克
  7. 7 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 5 克
  8. 8 Wheat flour 10 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将大米在盐水中煮15分钟至软烂,然后冷却。

  2. 预热烤箱至180°C。将鸡蛋、糖和香草糖一起打1分钟。

  3. 加入奶油干酪,继续搅拌至无大块。

  4. 加入干酪,不断搅拌至完全均匀无块状,再加入冷却后的大米,混合均匀。

  5. 涂油、撒面粉在模具内,倒入混合料。

  6. 在180°C下烘烤35–40分钟,至表面金黄。冷却10分钟后切块。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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