奶酪蛋糕(奶油干酪+大米)
柔软的奶酪蛋糕,搭配奶油干酪和大米,带有香草香味。
- 烹饪时间
- 1 小时
- 份量
- 499 kcal
- 材料
- ≈ $1.65
- 蛋白质
- 27 g
材料
- 1 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 2 Sugar 10 克
- 3 Vanilla sugar 4 克
- 4 Cream cheese包装 140 克 约等于 $1.80 40 克
- 5 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.94 25 克
- 6 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 90 克
- 7 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 5 克
- 8 Wheat flour 10 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将大米在盐水中煮15分钟至软烂,然后冷却。
预热烤箱至180°C。将鸡蛋、糖和香草糖一起打1分钟。
加入奶油干酪,继续搅拌至无大块。
加入干酪,不断搅拌至完全均匀无块状,再加入冷却后的大米,混合均匀。
涂油、撒面粉在模具内,倒入混合料。
在180°C下烘烤35–40分钟,至表面金黄。冷却10分钟后切块。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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