Nudle s bekonem, houbami a rajčaty

1. 1 Pastabalení 450 g ≈ $1.37 70 g
2. 2 Baconbalení 200 g ≈ $2.95 40 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
5. 5 Leekbalení 300 g ≈ $2.50 40 g
6. 6 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Canned tomatoesbalení 400 g ≈ $1.30 30 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml
10. 10 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nudle uvařit v osolené vodě 8–10 minut, dokud nezměknou, vodu odcedit.

2. Cibuli nakrájet na půlkroužky, houby na plátky, pórk na kroužky, bekon na proužky, rajčata na kostky.

3. Cibuli a houby osmažit v oleji 5 minut, dokud nezměknou.

4. Přidat bekon a pórk, smažit 3–4 minut, dokud bekon nezhnědne.

5. Vložit čerstvé rajčata a rajčatový protlak z plechovky, dusit 3 minuty, dokud omáčka nezhoustne.

6. Přidat nudle, opepřit, promíchat a prohřát 2 minuty.

7. Posypat nasekaným koprem a podávat.